logo
  Accueil.
Passer commande.
Facebook F.A.Q. Liens Contact uk_flag  
 
headbkg
 
Recherchez sur le site.

A LIRE: Code de provenance des objets 3

Tibet & Himalaya.

Biographies de Lama
et leurs amulettes.

Amulettes Tibétaines. Aides à la méditation. Malas Tibétains. Encens. Antiquité et divers. Armes et objets rituels.Moulins à prières. Rudraksha. Cristal de roche :
Pendules et bijoux.
Dzi & yeux magiques.Shiva Lingam. Turquoises Tibétaines. Statues Bouddhistes. Stupas & reliquaires. Thangka du Tibet. Yogi Pemba Dorje. Textes et articles divers.

Thaïlande & Cambodge.
Comment commander ?
structure
structure
Reliques Bouddhistes.
structure
structure
 



english version
English version

Le Kombucha et comment le préparer.

Si vous êtes arrivé sur cette page je pars du principe que vous savez déja ce qu'est le Kombucha (pas comme la gentille madame qui m'a contacté pour me demander si c'était un arbuste!). Je ne juge donc pas utile de vous expliquer à quel point c'est bon
et bénéfique pour la santé...

Pour trouver les réponses à toutes vos questions sur le Kombucha,
reportez vous à l'excellent site qui suit !
(il n'y a que leur histoire de vinaigre de cidre dans le Kombucha que je trouve fantaisiste...)

c'est fait maison

Kombucha

LA RECETTE DU KOMBUCHA.

Ne pas trop se prendre la tête style
« à quelle température il faut faire bouillir l'eau pour le thé ou quelle eau choisir ? »
Le Kombucha est FACILE à faire, donc n'allez pas vous imaginer que c'est difficile !

Ingrédients :

- Thé (vert ou noir).
- Eau.
- Sucre blanc (évitez le sucre complet, il fait dégénérer le Kombucha, croyez moi j'ai essayé).

Recette :

Faire du thé (eau bouillante + thé, vous allez y arriver ?).

Ajouter 100 gr de sucre blanc par litre de thé infusé, laisser refroidir,
ajouter le champignon Kombucha.

Un champignon adulte et en forme vous produira facilement 10 litres de boissons par semaine, mais on peut se contenter de lui donner seulement 2 ou 3 litres si pas besoin de plus.
(adaptez la taille du champignon au volume en jetant / donnant du champignon).

Prévoir un bocal assez grand pour contenir votre préparation, il faut un bocal large,
car le Kombucha à besoin d'oxygène, mais pas forcément en verre, car il n'a pas besoin de lumière. Placez un tissus au dessus pour éviter que des impuretés ne tombent dans
votre Kombucha.
Le champignon flotte à la surface, mais il peut arriver qu'il tombe au fond pendant quelques jours...pas un problème !

Laissez le Kombucha 5 à 8 jours en fonction de vos goûts (plus on attend et plus la boisson obtenue est acide et pétillante) et changez le thé, placez le thé fermenté dans des bouteilles fermées au frigo après l'avoir filtré, déguster le lendemain
(normalement si c'est réussi on dirai un cidre doux.)

Laissez 10% du volume total dans le bocal pour relancer la nouvelle culture.

Il faudra rincer votre champignon Kombucha entre chaque cuvée de boisson
(ca seras le bon moment pour en distribuer des boutures à vos amis,
sinon jeter l'excédent de champignon).
Aussi parfois il faudra nettoyer votre bocal et filtrer le fond de boisson (les 10%)
que vous laissez dedans.

Si vous partez en vacances aucun souci, simplement à votre retour votre Kombucha
vous aura préparé du vinaigre et vous aurez à changer son thé.

J'offre un pied de Kombucha à qui en veut en échange d'une participation de 7 € EN TIMBRES aux frais de port et emballage. Désolé impossible d'ajouter un Kombucha dans votre paquet
si vous passez une commande sur la boutique de magiedubouddha.com,
malgré nos efforts d'emballage le Kombucha "pisse" parfois dans les paquets
et je ne tient pas devoir vous échanger / rembourser des marchandises abimées
par un Kombucha offert...

Suite à de nombreuses personnes irrespectueuses qui devaient
passer chercher leur Kombucha ici et m'ont laissé attendre des après midi entiers pour rien,
je ne distribue plus de Kombucha directement chez moi de la main a la main.

info@magiedubouddha.com

Un Email à cette adresse et vous aurez bientôt votre pied de Kombucha,
ce dans la mesure du possible, même si j'ai plusieurs cultures de Kombucha
il m'arrive de ne pas pouvoir suivre la demande...

Quand vous aurez votre culture, je vous encourage fortement à distribuer des boutures
à vos amis plutôt que de me les envoyer
, en effet je n'ai ni la vocation
ni les moyens de fournir le monde entier en Kombucha.

 
 
shade-left
  icntop
Top of page
 
facebook  instagram   pinterest   Adresse : La Magie du Bouddha, Lann Zarence, 56480 SILFIAC France.

Copyright © 2024 , La Magie du Bouddha

   
shade-right